Levering 4-9 dager
Gratis frakt på bestillinger over 499 kr

Stekebord - Classic (54x25 cm)

4.7 (42) Omtaler (23)

1.275 NOK

Akkurat nå: Smasher - Grillpresse & Hamburgerspade til en verdi av 718 kr på kjøpet!

Vårt halvmåneformede Stekebord Classic i støpejern er spesielt utformet for å passe og fungere i en kulegrill med en diameter på 57 cm. Du får muligheten til både å steke grønnsaker og andre tilbehør på stekebordet samtidig som du griller over åpen glød. Alt over samme glødebunn på din kulegrill.

Vi har designet stekebordet med en hevet bakre kant som gjør det lett å gripe og flytte. Den fremre kanten går litt opp, noe som forhindrer fett og olje fra å renne ned på glødebunnen. Stekebord Classic fungerer på alle varmekilder, inkludert induksjon.

Passer en kulegrill med diameter 57 cm eller større

Klar til bruk – innbrent med rapsolje i flere lag

100% støpejern, helt PFAS-fritt

10 års produktgaranti

Les mer...

Modell

Pris

Stekebord - Classic

1.275 NOK

Stekebord Classic, Smasher - Grillpresse & Hamburgerspade

1.275 NOK

Levering: Finnes på lager, 4-9 dagers levering

Antall

Alle avgifter inkludert i prisen. Toll og moms inkludert.
Faktura, Kort, Vipps, Trustly
4-9 dagers levering
Gratis frakt over 499 kr

Beskrivelse

Artikkelnr.: 1303/s

Stekbord Classic tilpasset kulegrillen

Stekbord Classic er spesielt tilpasset for å passe i en vanlig kulegrill, f.eks. Weber kulegrill med diametre på 57 cm eller større. Stekbordet vil dekke ca. halve grillflaten, noe som gjør det mulig å bruke den andre halvdelen av grillristen til grilling.

Stekbordets tykke bunn på hele 8 mm lagrer og fordeler varmen over stekbordet for best resultat. Den unike overflaten på stekbordet, med små fordypninger og forhøyninger, hjelper til med å skape en maillardreaksjon utover det vanlige.

Stekebordets kanter hindrer fett og olje fra å dryppe ned på gløden i grillen. Dryppende fett begynner lett å brenne og risikerer å skape uønskede bismaker i maten som tilberedes. På den andre halvdelen av grillen er det utmerket å forberede eventuelle tilbehør som skal grilles, eller hvorfor ikke varme opp brødhalvdelene før burgeren skal monteres.

Ved tilberedning av virkelig gode hamburgere og smash burgere. Varm stekbordet slik at det blir varmt, anbefales ca. 260-280 °C. Form deretter kjøttdeigen, bruk gjerne høyrygg med høyt fettinnhold, til runde baller. Disse plasseres direkte på stekbordet uten olje eller fett. Press deretter ut burgerne med en av våre smasher. Bruk en stekespade eller den medfølgende stekskrapen for å skrape løs og snu kjøttet på stekebordet.

Tips! Passer utmerket til å lage smash burgere med vår Smasher - Hamburgerpresse.

Lett å bruke

Begynn med å lage et glødebunn som tilsvarer stekebordets overflate og plasser deretter grillristen og stekebordet over den. Stekebordet legges direkte på grillristen.

Hvis du samtidig har tenkt å bruke den andre halvdelen av grillen til grilling, må du også forberede en glødebunn her før risten og stekebordet legges på. Temperaturen på stekebordet og i grillen regulerer du enklest med hjelp av kulegrillens spjeld for luftinntak samt grillens lokk.

Bra å vite

Stekebordet rengjøres enklest mens det fortsatt er varmt. Begynn med å skrape bort stekerester, dette gjøres enklest med hjelp av den medfølgende stekskrapen. Deretter kan du helle på litt vann og vaske stekebordet med en myk børste. Avslutt med å tørke tørt med tørkepapir eller lofri klut.

Oppbevar stekebordet i den medfølgende oppbevaringsposen når du ikke bruker det. Alle våre stekebord er trygge og oppfyller gjeldende regelverk angående kontakt med mat.

Skal jeg bruke kull eller briketter i grillen sammen med Stekbord Classic?

Å bruke kull eller briketter i en kulegrill er nøkkelen til å skape den autentiske og robuste røyksmaken som kulegrilling er kjent for. Kombiner dette med alle fordelene som stekebordet gir, så har du veien klar for en fantastisk matopplevelse.

Kull er relativt enkelt å tenne og gir høy og intens varme, mens briketter brenner lenger og gir en mer stabil temperatur. Briketter er derfor å foretrekke ved grilling med hjelp av en stekeplate. Kull kan være perfekt å bruke som et supplement. Bland sammen med brikettene for å booste varmen under stekebordet eller bruk ved siden av for å grille på konvensjonell måte.

Kan jeg bruke stekebordet på en gassgrill?

Våre stekebord av støpejern fungerer perfekt på en gassgrill. Vi tilbyr flere forskjellige størrelser og former på våre stekebord for å passe de fleste griller på markedet.

Å bruke stekebordet på gassgrillen er den perfekte måten å flytte matlagingen utendørs og skape den ekte BBQ-følelsen.

Produktspesifikasjon	Stekebord Classic
Utvendige mål (BxDxH)	54 x 25 x 3,8 cm
Tykkelse, bunn	0,8 cm
Håndtak	Ja
Hele kanter	Ja, åpen i forkant
Oppadgående kant	Ja
Vekt	7 kg
Materiale	Støpejern, innbrent fra fabrikken
Godkjent for kontakt med mat	Ja, oppfyller EU-direktivet EC 1935/2004
Tilbehør (medfølger)	Stekskrape, oppbevaringspose, manual på norsk

BRUK AV STEKEBORDET FOR FØRSTE GANG

Hos oss får våre støpejernsprodukter en grundig behandling med vegetabilsk olje direkte fra fabrikken, klare til bruk. Den overflatebehandlingen de gjennomgår fungerer som et beskyttende lag rundt produktet og skaper en non-stick-effekt som forenkler matlagingen. Ved hver bruk fornyes den naturlige non-stick-belegningen og tilpasser seg matlagingen din. Vær oppmerksom på at matvarer med høyt syreinnhold, som sitron, kan ha en negativ effekt på stekebordets overflate.

Før du bruker stekebordet for første gang, anbefaler vi at du skyller det forsiktig med varmt vann og tørker det grundig med tørkepapir. Deretter er stekebordet klart til bruk uten ytterligere forberedelser. Når du varmer stekebordet, begynn med lav temperatur og øk gradvis for å unngå plutselige temperaturendringer som kan skade det.

VELG VARMEKILDE

Våre stekebord er allsidige og kan brukes på komfyren, i ovnen, på grillen eller over åpen ild. De er kompatible med alle typer varmekilder, inkludert induksjonstopper. Vær nøye med å håndtere stekebordet forsiktig uansett bruksmiljø for å unngå skader. Da stekebordet har en tung konstruksjon, er det lett å skade for eksempel en glassplate eller steinbenk hvis det settes ned for hardt eller faller.

RENGJØRING AV STEKEBORDET

Etter hver bruk, sørg for å skrape bort eventuelle matrester med den medfølgende stekskrapen og la deretter stekebordet avkjøles. Rengjør det grundig med varmt vann og en myk oppvaskbørste. Unngå å bruke oppvaskmiddel eller oppvaskmaskin, da dette kan skade den beskyttende overflatebehandlingen. Tørk stekebordet tørt med tørkepapir eller la det lufttørke forsiktig på lav varme til vannet fordamper. Oppbevar det på et tørt sted for å unngå risikoen for rustdannelse og sørg for at det ikke etterlates vått, da dette kan føre til korrosjon.

Les mer under våre guider.

Tilbake til toppen